Sauté de porc à moutarde en grains et à la tomate

J’ai acheté du sauté de porc à la ferme et je voulais le cuisiner simplement. J’ai opté pour un classique, facile à faire et très savoureux : le porc à la moutarde en grains et à la tomate.

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Tarte à la tomate et à la moutarde au miel

Je poursuis mes explorations autour de la moutarde. ça fait 2 fois que je prépare cette tarte pour le pique-nique. J’aime bien son petit goût sucré. Je trouve que ça va bien avec les tomates. ça change surtout de la version plus classique à la moutarde « nature ».  Tu peux aussi servir cette tarte à l’apéro en petites parts, ou tout simplement avec une salade.

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Mes petits farcis

L’été, j’adore cuisiner des petits farcis. En plus, mon jardin commence à me donner de belles courgettes, c’est encore meilleur. Je prépare souvent en même temps courgettes et tomates farcies. Je fais aussi des aubergines, des poivrons farcis….

Pour la farce, ça dépend de l’inspiration…. et de ce qui me reste dans le réfrigérateur !  Je vais te donner la recette que je prépare le plus souvent. C’est parti !

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